这几天看到海南豇豆出了问题。引发了人们对食品安全问题的思考。期间与我的一个同学也是蔬菜方面的专家聊起这件事,可专家对此不以为然。称水胺硫磷使用很普遍,也不是蔬菜禁用药,只要时间上控制好,一般八天就可降解。
我认为农业,特别是海南农业,要想在全国占到绝对的优势,就一定要有自己的特点。环境是海南的优势。可打了药了,环境再好有什么用?
微生物技术在海南发展很快,可一直受不到重视,我想这也许是人的思想还没有转变的很好例证。
我搞了近三十年的蔬菜生产,近十年一直搞微生物技术的推广。我认为酵素菌肥料完全可以让蔬菜少生病,远离农药的困扰。